Veilige preserveermiddel kaliumsorbaat
Produkbesonderhede
Kaliumsorbaat: kleurloos tot wit plaveiselagtige kristal of kristallyne poeier, reukloos of effens reuk.Dit is onstabiel in die lug.Dit kan geoksideer en gekleur word.Higroskopies, oplosbaar in water en etanol.Hoofsaaklik gebruik as 'n voedsel preserveermiddel, dit is 'n suur preserveermiddel, kan reageer met organiese sure om die antiseptiese effek te verbeter.Kaliumkarbonaat of kaliumhidroksied en sorbiensuur as grondstowwe.
Sorbaat en kalium SORbate is die preserveermiddels wat die meeste ter wêreld gebruik word, wat die aktiwiteit van vorm, gis en aërobiese bakterieë effektief kan inhibeer, om sodoende die preserveringstyd van voedsel effektief te verleng en die oorspronklike geur van voedsel te behou.Wanneer ons verpakte (of ingemaakte) kos koop, sien ons dikwels die woorde "sorbaat" of "kaliumsorbaat" in bestanddeellyste, maar dit is algemeen gebruikte voedselbymiddels.Kaliumsorbaat is 'n suur preserveermiddel wat doeltreffend bly in voedsel wat naby neutraal is (PH6.0 tot 6.5) (nie geskik vir suiwelprodukte nie).Kaliumsorbaat is 'n hoogs doeltreffende en veilige preserveermiddel wat deur die Voedsel- en Landbou-organisasie (FAO) en die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) aanbeveel word.Dit word wyd gebruik in voedsel, drank, tabak, plaagdoders, skoonheidsmiddels en ander nywerhede.As 'n onversadigde suur word dit ook in die hars-, geur- en rubberbedryf gebruik.
Produk Funksies
1. Die werklike effek van vormverwydering is uitstekend.
2. Lae toksiese newe-effekte en hoë veiligheidsfaktor.
3. Moenie die eienskappe van kos verander nie.
4. Wye verskeidenheid van gebruik.
5. Maklik om te gebruik.
Aansoek veld
1. Die veevoerbedryf, die Verenigde State en die Europese Unie gebruik almal kaliumsorbaat as 'n wettige voerbymiddel vir veevoer.Kaliumsorbaat kan die groei van vorm in voer inhibeer, veral die vorming van aflatoksien het 'n baie beduidende effek.Kaliumsorbaat kan maklik as voerkomponent verteer word en het geen nadelige uitwerking op diere nie.Dit is nie maklik om die voer tydens berging, vervoer en verkoop te bederf nie.
2. Voedselhouers en verpakkingsmateriaal: Die doel van voedselverpakking is om die inhoud te beskerm.Op die oomblik is die gebruik van aktiewe materiale in voedselverpakking om die funksie van materiaal te verbeter, benewens die funksie om die raklewe van verpakte voedsel te verleng, maar ook om die voeding en veiligheid van voedsel te handhaaf.
3, voedselpreserveermiddels: kaliumsorbaat word wyd gebruik as 'n voedselpreserveermiddel, en dit word wyd gebruik in lae-alkoholwyn soos vrugtewyn, bier en wyn en het 'n ideale antiseptiese effek.Die gebruik van kaliumsorbaat om verpakkingsmateriaal te behandel, kan die raklewe van voedsel soos brood en droë koelers verleng.
(1) Toepassing in groente en vrugte
Vars groente en vrugte, indien nie tydige preserveringsbehandeling nie, sal gou glans, vog, droë gerimpelde oppervlak verloor en maklik om vorm te produseer wat lei tot verval, wat lei tot onnodige vermorsing.As die oppervlak van groente en vrugte met behulp van kaliumsorbaat preserveermiddel, in die temperatuur van tot 30 ℃ kan gestoor word vir 'n maand, maar kan ook hou groente en vrugte groen graad verander nie.
(2) Toepassings in vleisprodukte
Gerookte ham, gedroogde wors, rukkerige en soortgelyke gedroogde vleisprodukte word bewaar deur dit kortliks in 'n oplossing van kaliumsorbaat teen 'n gepaste konsentrasie te week.
(3) Toediening in akwatiese produkte
Deeglik skoongemaakte vars vis, garnale of ander vars waterprodukte, gedompel in die toepaslike konsentrasie van kaliumsorbaat-konserveringsoplossing vir 20 sekondes nadat dit uitgehaal is, verwyder die bewaringsoplossing na verkoeling, kan hul raklewe effektief verleng.Die byvoeging van behoorlike kaliumsorbaat by gedroogde visprodukte kan die voorkoms van muf effektief voorkom.Gerookte visprodukte kan voor, tydens of na die rookproses met 'n geskikte konsentrasie kaliumsorbaatoplossing gespuit word.
(4) Die toepassing daarvan in drankies
Kaliumsorbaat kan by vrugte- en groentesapdrankies, koolzuurhoudende drankies, proteïendrankies en ander drankies gevoeg word, omdat die byvoeging van kaliumsorbaat die raklewe van die produk aansienlik verleng.
(5) Toediening in versuikerde vrugte en lekkergoedprodukte
Grondboontjiebotter, amandellekkergoed en algemene toebroodjiesgoed, kan direk die regte hoeveelheid kaliumsorbaat byvoeg vir bewaring.
Oplosbaarheid
Wit kristal, poeier.
Produkverpakking
1 kg / sak, 15 kg / boks, 25 kg / boks, 500 kg / sak
